白酱蘑菇意面的家常做法

2022-06-18 21:00 阅读 19 views 次 评论 0 条

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【午餐】栏目底下,今天将为大家带来的是“【白酱蘑菇意面的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  这款蘑菇意面是用白酱制作的,奶香浓郁,是一款非常好吃的意面。下面介绍白酱蘑菇意面的做法,并教你怎么做奶香浓郁的意大利白酱,很简单。PLM学做菜

  原料:PLM学做菜

  蝴蝶意面100克,香肠2根,洋葱1/3个,面粉20克,黄油20克,牛奶200克,蘑菇100克,黄椒半个,朗姆酒40克,清水50克,橄榄油、黑胡椒粉、盐适量。PLM学做菜

  准备工作:PLM学做菜

  蘑菇洗净后切成厚片(我用的是口蘑),黄椒切片,香肠斜刀切块,洋葱切丁。PLM学做菜

  奶香白酱的做法:PLM学做菜

  1、20克黄油隔水加热融化后倒入20克面粉,搅拌均匀后再分三次倒入200克牛奶,边倒牛奶边搅拌均匀。PLM学做菜

  2、最后,把牛奶、面粉和黄油的混合物充分搅拌至浓稠均匀,就成了奶香浓郁的意大利白酱。PLM学做菜

  做法步骤:PLM学做菜

  1、锅里加适量清水和少许盐烧开,倒入蝴蝶意面煮七八分钟后捞起备用。PLM学做菜

  2、在平底锅里倒入适量橄榄油烧热,下洋葱丁炒出香味后再下入香肠块,炒出香肠的香味后倒入蘑菇片,炒匀。PLM学做菜

  3、倒入40克朗姆酒翻炒均匀,加50克清水和少许盐,煮至蘑菇八成熟时加入黄椒片和适量胡椒粉,炒匀。PLM学做菜

  4、最后倒入白酱搅拌均匀,让白酱和锅里的食材完全融合,倒入煮好的意面翻匀即成美味。PLM学做菜

  经验分享:PLM学做菜

  平时一次可以多做些意面酱,吃不完的可以真空包装以后放入冷冻,待下次做意面的时候,提前拿出来化冻即可。PLM学做菜

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  以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【白酱蘑菇意面的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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